Brunch com sabor a sol

Nachos com Guacamole

Tiritas de milho servidas com o nosso guacamole caseiro.

Humus

Especialidade da Casa. Servido com a nossa focaccia, queijo feta e pistachio tostado.

Salmão

Pão de forma brioche, dois ovos escalfados, salmão fumado, espinafre e molho holandês.

Cogumelos

Especialidade da Casa. Pão de centeio, humus caseiro, cogumelos, tomate confitado e cebolinho. Acompanha com salada.

Tosta de Ovos Turcos

Pão de centeio, creme de iogurte grego, 2 ovos escalfados e manteiga de paprika. Acompanha com salada.

Tosta Caesar de Frango

Pão de centeio, alface iceberg, frango grelhado, parmesão, cebolinho e molho Caesar. Acompanha com chips de batata doce.

Tosta de Abacate e Queijo Feta

Humus de beterraba, abacate laminado, queijo feta e sementes tostadas.

Focaccia Caprese

Molho pesto caseiro, tomate confitado, mozzarella fresca. Acompanha com chips de batata doce.

Panqueca da Casa

Panqueca da casa com bacon tostado, bechamel, queijo edam e ovo estrelado.

Hambúrguer Tradicional

Pão brioche, carne mirandesa DOP, bacon tostado, queijo cheddar, cebola caramelizada e tomate. Acompanha com salada, batata doce assada e maionese de alho.

Hambúrguer Mexicano

Pão brioche, carne mirandesa DOP, bacon tostado, creme de abacate, pickles de cebola e tomate confitado. Acompanha com salada, nachos e guacamole.

Bowl de Salmão

Salmão marinado e salteado, cenoura, pepino, abacate, manga, edamame e cebolinho. Servido com o nosso molho de sésamo especial.

Bowl de Camarão

Camarão, cenoura, pepino, abacate, manga, edamame e cebolinho. Servido com o nosso molho de sésamo especial.

Bowl de Iogurte e Frutos Vermelhos

Iogurte grego, banana, morango, mirtilo, amêndoa tostada e a nossa granola de laranja e canela caseira.

Panqueca Red Velvet

Compota de frutos vermelhos e creme 4 leites.

Panqueca de Nutella

Nutella, morango e creme mascarpone.

Panqueca Laranja Canela

Creme de laranja, cobertura de natas e mascarpone e finalizado com canela.

Fatia de Bolo do Dia

O nosso bolo do dia, feito com laranja fresca e creme mascarpone.

Sobremesa do Dia

Brownie de chocolate e laranja ou panna cotta de frutos vermelhos ou mousse de lima.

Panna Cotta

Panna cotta de frutos vermelhos, uma sobremesa clássica italiana.

Cupcakes

Red velvet com cobertura de chocolate branco ou canela com creme de baunilha.

Bebida do Dia

Limonada com hortelã, limonada com maracujá, tisana de frutos vermelhos.

Manga

Com leite de coco e cardamomo.

Morango e Banana

Sangria Tradicional

Tinta ou branca com laranja, maçã e canela.

Cappuccino

Café espresso com leite vaporizado e espuma cremosa.

Cocktail Mimosa

Champagne e sumo de laranja fresco. O clássico do brunch.

Gin Tónico

Gin premium, água tónica premium e gelo. Com diferentes garnishes disponíveis.